|
|
Broodje Worst Met Barbecuesalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 1/2 el olijfolie traditioneel + extra om in te vetten ,
2 uien(in ringen) ,
8 pistoletjes of worstenbroodjes (zonder worst) ,
250 g champignons(in plakjes) ,
1 blik bockworsten a 8 st (Unox,uitgelekt) ,
curryketchup
1 bak Johma barbecuesalade a 500 g
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een koekenpan en fruit de uien al omscheppend goudgeel een glazig. Voeg de champignons toe en bak ze 5 min. mee. Houd ze warm op een laag vuur.
Verwarm de broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Rooster de worsten op de hete barbecue of in een grillpan totdat ze door en door warm zijn.
Snijd de broodjes open, leg de worsten ertussen en verdeel het uienmengsel erover. Serveer met de ketchup en de salade.
|
|
|